| Jakob Fischer ( alt ) Die Sorte stammt aus Oberbayern. Doppelname: Schöner vom Oberland | ![]() |
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| Best.-Nr.11037 Tafel - und Wirtschaftsapfel, Fruchtfleisch saftig, mit weinsäuerlichem Geschmack. Sehr starker und gesunder Wuchs, große, breitpyramidale Krone. Auch noch für Höhenlagen bis 600 Meter mit rauhem Klima geeignet. Nicht für schwere und kalte Böden, hier krebsanfällig. Ertrag ab dem sechsten Standhjahr hoch. Bevorzugte Sorte für den Anbau auf Obstwiesen. | ||
| Pollenspender: | + | |
| Genußreife: | September - Oktober | |
| Fruchtgröße: | groß - sehr groß | |
| Fruchtfarbe: | gelb - rot | |
| Standort: | Anspruchslos an Boden und Klima | |
| Jakob Lebel ( 1825 ) | ![]() |
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| Best.-Nr.11038 Tafel - und Wirtschaftsapfel, Fruchtfleisch gelblichweiß, sehr fein, saftig, gewürzt. Etwas vorherschende, angenehme Säure. Starker bis sehr starker Wuchs. Krone flachschirmartig. Die Sorte bevorzugt durchlässige, nicht zu schwere Böden und windgeschützte Lagen. Noch für rauhes Klima geeignet. Ertrag reich, jedoch nur in jedem zweiten Jahr sehr hoch. Eine Universalsorte für den Hausgarten und die Obstwiese. | ||
| Pollenspender: | - | |
| Genußreife: | Oktober - Dezember | |
| Fruchtgröße: | groß | |
| Fruchtfarbe: | gelb - rot - gestreift | |
| Standort: | noch für mittlere Höhenlagen | |
| James Grieve ( 1880 ) Frühe Cox Orangenrenette | ![]() |
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| Best.-Nr.11039 Tafelapfel, Fruchtfleisch gelblichweiß, saftig, angenehme Würze. Milde Säure bei hohem Zuckergehalt. Bei Überreife mehlig werdend. Wuchs schwach bis mittelstark, breitpyramidale Krone. Die Sorte benötigt nährstoffreichen, nicht zu trockenen Boden und windgeschützte Lagen. Auch für mittlere Höhenlage geeignet. Die Fruchtbarkeit beginnt sehr früh und ist regelmäßig. Nur bei schlechter Ernährung Neigung zu Alternanz. | ||
| Pollenspender: | + | |
| Genußreife: | September - Oktober | |
| Fruchtgröße: | mittelgroß - groß | |
| Fruchtfarbe: | gelb - rot - gestreift | |
| Standort: | Für sehr gute Böden in warmen geschützten Lagen | |
| Jonagold ( 1953 ) Entstand aus golden Delicious x Jonathan | ![]() |
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| Best.-Nr.11113 Tafelapfel, Fruchtfleisch gelblich bis cremefarben, saftig, grobzellig und locker, später weich werdend. sehr gutes Aroma, milde Säure bei hohem Zuckergehalt. Zuerst starker, später mittelstarker Wuchs. Krone breit und gut belichtet. Die Sorte verlangt nährstoffreiche, tiefgründige Böden in warmen Anbaulagen. | ||
| Pollenspender: | - | |
| Genußreife: | November - März | |
| Fruchtgröße: | groß | |
| Fruchtfarbe: | gelb - rot - marmoriert | |
| Standort: | Für sehr gute Böden in warmen geschützten Lagen | |
| Jonathan ( 1920 ) Doppelnamen: King Philipp, Spitzenburg, Ulster Seedling, Watson, Heines | ![]() |
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| Best.-Nr.11040 Tafel - und Wirtschaftsapfel, Fruchtfleisch rötlichweiß, mäßig saftig, fein, wenig Aroma. feinsäuerlich bei hohem Zuckergehalt. Wuchs schwach bis mittelstark. Sehr snfällig für Mehltau. Verlangt Wein - bis mittleres Klima, nährstoffreicher, gut durchlüfteter, etwas feuchter Boden. Die Erträge setzen früh ein, sind reich und regelmäßig. | ||
| Pollenspender: | + | |
| Genußreife: | November - April | |
| Fruchtgröße: | mittelgroß | |
| Fruchtfarbe: | gelb - rot - gestreift | |
| Standort: | Für sehr gute Böden in warmen geschützten Lagen | |