| Vilsthaler Weißapfel ( sehr alt ) Vilsthal, Oberbayern | ![]() |
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| Best.-Nr.11146 Tafel - und Wirtschaftsapfel, Fruchtfleisch gelblichweiß, fein, mürbe, saftig, gewürzt. Wuchs mittelstark bis stark. Krone hochkugelig, später breiter werdend - überhängend. Eine empfehlenswerte Sorte für ungünstige Lagen. | ||
| Pollenspender: | ? | |
| Genußreife: | Oktober - März | |
| Fruchtgröße: | mittelgroß | |
| Fruchtfarbe: | gelb | |
| Standort: | Anspruchslos an Boden und Klima | |
| Wachsrenette von Benediktbeuren ( alt ) Lokalsorte des bayerischen Voralpenlandes | ![]() |
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| Best.-Nr.11147 Tafel - und Wirtschaftsapfel, Fruchtfleisch weiß, saftig, süßlich, mit angenehmen Aroma. Starker, gesunder Wuchs. Sehr frosthart. Ansprüche an Boden und Klima gering. Auch für rauhe Lagen geeignet. Blüte unempfindlich. Ertrag spät einsetzend, dann gut. Die Sorte ist sehr schorfwiderstandsfähig. | ||
| Pollenspender: | + | |
| Genußreife: | Oktober - Dezember | |
| Fruchtgröße: | mittelgroß - groß | |
| Fruchtfarbe: | gelb | |
| Standort: | Anspruchslos an Boden und Klima | |
| Wagnerapfel ( alt ) | ![]() |
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| Best.-Nr.11148 Tafel - und Wirtschaftsapfel, Fruchtfleisch gelblichweiß, zart, sehr saftig, zimtartig gewürzt. Feine Säure bei hohem Zuckergehalt. | ||
| Pollenspender: | ? | |
| Genußreife: | Dezember - Februar | |
| Fruchtgröße: | groß | |
| Fruchtfarbe: | gelb - rot - gestreift | |
| Standort: | noch für mittlere Höhenlagen | |
| Weißer Winterkalvill / Rupertigau ( sehr alt ) Vermutlich als Zufallssämling in Oberbayern entstanden. | ![]() |
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| Best.-Nr.11068 Tafel - und Wirtschaftsapfel, Fruchtfleisch gelblichweiß, saftig, von köstlichem, süßsäuerlichem Aroma. Die große, hochgebaute Frucht ist zum Kelch leicht gerippt und zum Teil leicht gerötet. Eine gesunde, breit anbaufähige Sorte. | ||
| Pollenspender: | + | |
| Genußreife: | November - Mai | |
| Fruchtgröße: | groß | |
| Fruchtfarbe: | weiß - rot | |
| Standort: | noch für mittlere Höhenlagen | |
| Weißer Wintertafelapfel Eine sehr alte Sorte unbekannter Herkunft. Doppelnamen: Borsdorfer, Glasapfel, Karthäuser, Spiegelapfel, Wachsrenette, Weißapfel, Weißer Tafelapfel. | ![]() |
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| Best.-Nr.11137 Tafel - und Wirtschaftsapfel, Fruchtfleisch weiß, fein, saftig, schwach gewürzt. Vorherrschend angenehme Säure bei geringem Zuckergehalt. Wuchs in der Jugend kräftig, später schwächer werdend. Breit ausladende, später hängende Krone. Ansprüche an Boden und Klima gering. | ||
| Pollenspender: | - | |
| Genußreife: | Dezember - April | |
| Fruchtgröße: | mittelgroß | |
| Fruchtfarbe: | weiß | |
| Standort: | noch für mittlere Höhenlagen | |
| Welschisner ( sehr alt ) Doppelnamen: Brünnerling, Früher Welschisner, Großer Bömischer Brünnerling, Jahrapfel, Prinerapfel, Wilhelmsapfel | ![]() |
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| Best.-Nr.11070 Tafel - und Wirtschaftsapfel, Fruchtfleisch gelblichweiß, aromatisch, schwache Säure, ausreichend süß. Wuchs stark bis sehr stark, Krone groß, hochgebaut, auch breit. Sehr frosthart. Der Ertrag beginnt mittelfrüh, ist sehr gut und in jedem zweiten Jahr regelmäßig. | ||
| Pollenspender: | - | |
| Genußreife: | Januar - Mai | |
| Fruchtgröße: | mittelgroß - groß | |
| Fruchtfarbe: | gelb - rot | |
| Standort: | Anspruchslos an Boden und Klima | |
| Wettringer Taubenapfel ( alt ) Doppelname: Taubenapfel von St. Lous | ![]() |
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| Best.-Nr.11071 Tafel - und Wirtschaftsapfel, Fruchtfleisch weiß, saftig, süßsäuerlich. Wuchs stark und hochgehend. Ansprüche an Boden und Klima gering. Blüte mittelfrüh. Ertrag früh einsetzend und reich. Der Baum benötigt nur wenig Pflege. Er ist widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge. | ||
| Pollenspender: | - | |
| Genußreife: | Oktober - Dezember | |
| Fruchtgröße: | mittelgroß | |
| Fruchtfarbe: | rot | |
| Standort: | noch für mittlere Höhenlagen | |
| Wiltshire ( 1840 ) Doppelnamen: Schöner von Wiltshire, Weiße Wachsrenette | ![]() |
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| Best.-Nr.11072 Tafel - und Wirtschaftsapfel, Fruchtfleisch gelblichweiß, halbfein, saftig, gewürzt. Etwas vorherrschender Zuckergehalt. Wuchs zuerst stark, später mittelstark. Sehr frosthart. Der Baum gedeiht noch in rauhen Lagen. Blüte mittelfrüh, sehr widerstandsfähig. Der Ertrag ist regelmäßig und hoch. Sehr widerstandsfähig gegen Schorf. | ||
| Pollenspender: | + | |
| Genußreife: | Dezember - März | |
| Fruchtgröße: | groß | |
| Fruchtfarbe: | gelb - rot | |
| Standort: | Anspruchslos an Boden und Klima | |
| Winterbananenapfel ( 1860 ) | ![]() |
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| Best.-Nr.11149 Tafel - und Wirtschaftsapfel, Fruchtfleisch gelblichweiß bis weiß, saftig, leichtes Aroma, ausgewogenes Zucker - Säure - Verhältnis. Starker Wuchs, Krone breitkugelig. Bei guten Wuchsbedingungen auch für höhere Lagen geeignet. Blüte wenig frostempfindlich. Ertrag sehr hoch und regelmäßig. | ||
| Pollenspender: | + | |
| Genußreife: | Januar - April | |
| Fruchtgröße: | mittelgroß - groß | |
| Fruchtfarbe: | gelb - rot - marmoriert | |
| Standort: | noch für mittlere Höhenlagen | |
| Winterrambur ( 1800 ) Schweiz bis Rhein | ![]() |
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| Best.-Nr.11137 Tafel - und Wirtschaftsapfel, Fruchtfleisch gelblichweiß, etwas grob, saftig und leichtgewürzt. Ausgewogenes Zucker - Säure - Verhältnis. Starkwüchsig, breit ausladende Krone. Bezüglich Lage wenig anspruchsvoll. Höhen bis 800 Meter, Blüte mittelspät und widerstandsfähig. Ertrag spät eintretend, dann sehr reich. | ||
| Pollenspender: | - | |
| Genußreife: | Dezember - März | |
| Fruchtgröße: | groß - sehr groß | |
| Fruchtfarbe: | grün - gelb - rot | |
| Standort: | noch für mittlere Höhenlagen | |